Chi Siamo

Premessa

Il Ristoro Essenziale è una azienda che opera nel servizio pubblico/privato, di tipo sociale, in un settore estremamente delicato come quello della ristorazione. Ciò comporta un’enorme responsabilità che esige una operatività ed una gestione basata su principi professionali formati nel tempo e su solide basi scientifiche.

Linee guida alla missione

 - Creazione delle fasi produttive per un pasto sempre più salutare rispettando sia la qualità igienico sanitaria che nutrizionale.
- Educazione e cultura alimentare per una perfetta e sana nutrizione.
- Trasparenza continua nelle comunicazioni cliente/consumatore affinché si evidenzi il valore professionale creando sempre di più rapporti di fiducia.

- Diversità alimentare nella formulazione tipica di menù rispecchiando le particolari e specifiche esigenze del cliente con le tradizioni alimentari mediterranee.

- Avvalersi di fornitori che garantiscono la loro produzione attraverso l'applicazione di rispettosi processi di autocontrollo.
- Continua formazione e selezione di tutto il personale aziendale.

- Garantire un sicuro ambiente lavorativo idoneo alla qualità e alla sicurezza di tutti i collaboratori.

- Finalizzare l'obbiettivo preposto osservando e gestendo i processi di tutta l'attività aziendale conforme agli standard di qualità fissati dalla normativa internazionale.

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